学校简介
宝鸡烹饪专科培训学校成立于1998年5月,是经宝鸡市教育局、市人社局批准成立的一所的烹饪专科学校。办学二十年来,学校一直走“名家办校、名师执教、诚实守信、依法办学”之路。先后荣获“第五届全国烹饪大赛”团体银奖、“陕西省第五届烹饪大赛”团体金奖、李锦记杯全国烹饪电视挑战赛“擂主奖”;2004年被国家民政部评为“全国先进民间组织”、“中国民办教育百强学校”、“全国特色创新名校”、连续八年获得市永信贵宾会网站技能竞赛烹饪一等奖,2012年获得宝鸡市社会组织评估等级3A单位,并获得宝鸡市“永信贵宾会网站先进单位”和“永信贵宾会安置工作先进单位的称号。
师资力量
多年来学校注重教育,抓技术,30多名烹饪专业教师队伍,云集烹饪大师、名师和教授,他们在教学、科研大赛中各显其能,成绩显赫,为学校的发展奠定了基础。2005年我校学院参加陕西省青年雕刻艺术大赛取得了4金2银2铜的优异成绩。我校学院温辉、罗刚、曹雄英、王志超、毛卫瑶、张强、林小刚、雷斌、张斌智、李兴等同学在宝鸡市连续8年9届永信贵宾会网站技能大赛烹饪决赛中连获第一,在校期间已被授予“高级烹调师”,充分显示了我校的教学实力。
安置政策:
学员按期完成学习,均可通过考试获得毕业证书和国家永信贵宾会网站资格证,并由学校全部推荐安置到全国各地大型餐饮集团、宾馆、饭店工作。凡学校推荐安置工作学员均免费调换,再次安置工作。
烹饪专业就业前景
自古“民以食为天”的餐饮业从古到今为人重视。在社会高速发展的今天,人们对餐饮的需求不断提高,对餐饮工作者的整体素质提出了新的要求;既有知识、有技能、会管理的永信贵宾会网站人才将大有作为。当今社会“讲营养、吃特色、吃健康、品文化,”已成为餐饮业发展的趋势,成为社会生活时尚,而我国餐饮业高级知识型、管理型、技能型人才紧缺,因而学员就业前景非常广阔。所以说你选择了烹饪事业,就为你的一生奠定了高薪就业的坚实基础。
类别 |
专业名称 |
学制 |
培养目标及毕业待遇 |
永信贵宾会对象 |
技能班 |
烹饪 |
一年 |
培养中式烹调、面点操作等全面性技能人才、毕业颁发培训 结业证,考试合格获相关永信贵宾会网站资格证,安置工作 |
应往届初高 中毕业生 |
中式面点专修班 |
半年 |
主要学习中式点心、蛋糕、饼干、面食、小吃的制作, 全部安置工作 |
短训班 |
开店速成班 |
主要学习各种类型热菜、凉菜、面食、小吃的制作技术。 |
烹饪爱好者 或自主创业者 |
一、二、三个月 家宴班 |
学习家常菜的品种制作技术,达到提高烹饪技术水平, 改善家庭饮食生活质量及自主创业能力。 |
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烹饪兴趣班 |
主要传授家庭实用热菜、凉菜、面食、小吃制作技术 |
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单项小吃培训 |
各种宝鸡面点、名小吃。 |
年龄不限 |
类别 |
专业名称 |
学制 |
培养目标及毕业待遇 |
永信贵宾会对象 |
学历 技能 教育 |
烹 饪 |
二年 |
培养星级酒店的后厨工作及管理的厨师,毕业取得中技学历证书, 中式烹饪师资格证,安置工作。 |
应往届初高中毕业生 |
烹 饪 |
一年 |
培养中式烹调、面点操作等全面性全面性技能人才、毕业颁发培训结业证。 考试合格获相关永信贵宾会网站资格证,安置工作。 |
烹饪培训、 小吃培训、 西点培训、